【帕多瓦咖啡】公館Padouva CAFE。10年真愛私房咖啡館 @凱的日本食尚日記

2017/08/01更新：公館帕多瓦已歇業

一日不見，如隔三秋的真愛美食：焗烤馬鈴薯

【帕多瓦 CAFFE】
地址：台北市大安區羅斯福路3段283巷14弄16號
電話：(02)2363-7145
有WIFI，沒有限定用餐時間

帕多瓦餐廳的位置不在公館熱鬧的商圈內
反而是在誠品後面的安靜巷子裡
首先會看到藍色的遮雨棚

漆成白色的拱門，就是帕多瓦的入口

因為地點靠近台大
所以客人有很多都是學生或老師
店裡也有提供無線網路(好像還有插座)
然後也沒有限定用餐時間
所以可以悠閒地在這裡消磨午後時光

來看看菜單吧

帕多瓦開了這麼多年還屹立不搖的原因
我個人覺得餐點好吃是個很大的關鍵
熱食部分有義大利麵和焗烤類
義大利麵可能味道普普
但是焗烤非常非常好吃！！
起司鮪魚鬆餅是他們的招牌，份量大又口感十足
但我私心偏愛的是焗烤馬鈴薯
每次來都會吃一份

帕多瓦的鬆餅非常好吃
即使是出社會後吃到有名的米X琪或咖X弄
我還是沒有對帕多瓦變心
不過後來我最愛的檸檬鬆餅消失在菜單上
我的一片忠心也就碎了………

餐廳環境的部分
因為店裡客人不少，我就不太好意思到處拍照
總之店裝其實沒有太特別
就是走一個簡單居家的舒適氣氛

那讓我覺得比較特別的是這個圓形的吧檯
佔據了整間店最中心的位置

通常只要有擺設書架的咖啡廳
都會獲得我無條件的喜愛
帕多瓦的書架上有散文、漫畫、小說，滿多種類的
今天我挑了一本美國人寫的台灣食記
裡面的中文都是他自己寫的
詞藻豐富，品嘗的台灣餐廳不勝枚舉
言談中不時調侃他自己美國同胞的幽默感也很讓人發笑
他自己本身還能燒一手道地的中國菜
我考慮要去買這本書了

咳咳…….對不起有點脫離主題
趕快來看到熱騰騰剛上桌的焗烤馬鈴薯 $160
(加價20元，可以再加入培根或鮪魚)

沒騙人吧，就說了我每次都會點一份焗烤馬鈴薯
我本來想說這是我吃過最好吃的焗烤馬鈴薯
後來想想，其實我也沒在別的餐廳看過有這一道菜耶
焗烤的上層是烤的略焦，香濃牽絲的脆皮起司
下面的馬鈴薯是泥狀和塊狀混合
最後再淋上有點酸味的番茄美乃滋作提味
讓口味濃厚的焗烤百吃不膩，越吃越好吃

(焗烤馬鈴薯裡面有加黑胡椒
如果跟我一樣不敢吃胡椒的人，點菜時要先說不要胡椒)

會認識這間帕多瓦咖啡
完全是託我姊姊的福
當我還是一個不良高中生的時候
大學生的姊姊約我和阿姨們來喝下午茶
那大概是我第一次喝這麼”大人式”的下午茶吧
從此我就愛上了這家讓我”轉大人”的咖啡廳
至今也十多個年頭了
每當我嘴饞時，或是工作得太累
想要邊吃美食，邊坐著放空休息一下的時候
我都會來到這裡點一份馬鈴薯
配上一本好書
有時再加點一壺水果茶(他們的水果茶也很好喝)
帕多瓦儼然變成我的私房充電小天地
我也不知道為什麼，今天會突然想來分享他

菜色介紹的不多
因為我每次都是一個人來用餐
而且每次都點焗烤馬鈴薯……..(弱)
請大家就把重點放在悠閒的用餐環境上吧

最後，我想跟帕多瓦說一句話：

快把檸檬鬆餅放回菜單啦！！！
(對不起啊，不是感性的話)