| ■張記牛肉麵專賣店
地址：台北市中正區衡陽路79-1號 地圖 |
雖然張記是牛肉麵專門店，但每天都來吃水餃、鍋貼的大有人在。
而附近的上班族中午最愛則是乾拌麵，反而牛肉麵看起來比較少人點哩（個人觀察，他們家的牛肉麵粉絲請勿砲我）
張記牛肉麵專門店在中山堂附近，這一區很多有名的餐廳，有些小小的不起眼、有些舊舊的沒有漂亮的裝潢。但他們都是老饕的最愛。
張記就是其中之一，躲在一個超小的巷子裡，就算跟著google map都有點難找。▼
張記｜店內環境
張記雖然沒有很大，但店內還滿乾淨的。
非常重要：有冷氣，而且還滿冷的！夏天來吃也不怕熱爆。
餐具、小菜都自取。
張記｜菜單
張記｜鍋貼 $60/10個
我真的超愛超愛他們家的鍋貼！
雖然我不是什麼鍋貼通，但只要看到菜單上有鍋貼必點。
他們家的鍋貼可以說是全台北市我最愛的一品。肥美多汁、油而不膩。
有人跟我一樣，覺得鍋貼不油就不好吃嗎？
他們家的鍋貼又油又香，外皮酥酥脆脆加上內餡不會太重鹹，所以吃多也不會膩。
五年前我第一次去吃的時候，外皮四周還有一層薄脆的羽翼酥皮，更是誘人。
這幾年羽翼越縮越小，現在幾乎都看不到了有點可惜，不會外皮還是很酥啦～真的很好吃 ▼
張記｜水餃 $60/10個
他們家的水餃和乾麵是附近上班族午餐的最愛。
大概因為吃起來比較清爽吧，中午吃太飽或太油會想睡覺ＸＤ
他們的水餃也很“啾西”，不會太重口味。
如果覺得不夠味，除了醬油，還可以加上一點點他們家的辣椒醬。不會太辣、但很香很夠味。▼
唯一有點不方便的一點就是，張記在中山堂附近。雖然是市中心，但他剛好在台北車站、西門站、台大醫院站中間，每個站走過來都要大概快10分鐘。如果午休來吃我一定會遲到ＸＤ
而他們週六日又休假，所以最近如果很饞，就只好平日晚餐來解解饞囉～
或者是，他們也有賣生水餃和辣椒醬，也可以買回家偽外食一下ＸＤ▼
〖台北美食地圖〗：https://kaikay.tw/category/food/台北-food/
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