☆【台北 / 市政府】五之神製作所。究極奢華龍蝦沾麵

以蝦湯拉麵聞名的五之神製麵所,偶爾推出的限定沾麵、拉麵也非常令我期待。最期待的就是他們的龍蝦沾麵!2022夏天又回歸囉。

本週的限定【五之神 “極濃厚”喝龍蝦沾麵】

  • 週五(7/22) AM11:30起 販賣80碗 / PM5:00起 販賣80碗
  • 週六(7/23) AM11:30起 販賣80碗(賣完為止)
  • 週日(7/24) AM11:30起 販賣80碗(賣完為止)
  • 販賣價格650元~

【五之神 “極濃厚”喝龍蝦沾麵】
照片看到的龍蝦都熬湯了~
非常大量龍蝦熬的濃厚沾湯~成本嚐的出來˙!!
龍蝦頭、龍蝦肉、全部都化為湯有!!@@
好像喝龍蝦的感覺!!精華全部融入湯頭~!
龍蝦不虧是蝦中之王、香度與鮮度都十分濃厚!!
在淋上自製龍蝦香味油~麵條搭配全粒粉粗麵~
擺盤的龍蝦”彈牙好吃”!!絕對是極品龍蝦!!
(擺盤的龍蝦都沒有頭)
鮭魚卵也稍微增加了豪華度!!

特製限定飯 鮭魚親子丼 特價100元 限量90碗
使用創立於1688年 日本產 柴沼醬油

來店內用餐的客人、候座與候餐時請佩戴好口罩~
用餐完畢盡速離開~希望大家多多體諒配合~

周五
【上午場10:40開始發放號碼牌】【下午場4:40開始發放號碼牌】

週六週日沒有下午休息所以沒有下午場~
【上午10:40開始發放號碼牌】賣完為止

排隊領取號碼牌時、一人代表領取就可以了~
用餐時間到的時候、需要全員到齊才能入座~
謝謝配合!~(以上說明、下圖2022新版龍蝦沾麵節自五之神製作所粉絲團)

☆【台北 / 市政府】五之神製作所。究極奢華龍蝦沾麵


 

☆2018版 週年限定:龍蝦沾麵 NT.550 ☆ 

7/9起~7/20號 每日販售20碗 

平日 AM11:30起 販賣10碗 / PM17:00起 販賣10碗

週六、週日AM11:30起 販賣20碗(賣完為止) 

batch_FullSizeRender 63.jpg

【五之神製作所】

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
電話:02-27466867(不接受訂位)
營業時間:週日~週五:11:30-15:00  17:00-21:00
週六:11:30-21:00(週二公休)

  


雖然只寫過一篇五之神食記

☆【台北 / 市政府】五之神製作所。究極奢華龍蝦沾麵五之神製作所。好想每天都吃到的濃厚蝦味沾麵 

但其實我超常去吃的,吃到都快變VIP了(自稱的)

 最常點的是招牌濃厚蝦沾麵白飯

其實他們常會有隱藏新口味,但我都狠心拒絕了

因為要是沒吃到蝦沾麵我會覺得很失望

但是這次的週年限定:龍蝦沾麵

一看到他們家FB的動態我就立刻決定要去吃!

而且一天只有限量20份超珍稀

我週末特地早起去排隊 終於被我吃到了!!▼

batch_FullSizeRender 68.jpg  

一上桌我就嚇到

沒想到龍蝦的份量這麼大!

麵的份量也很多,旁邊還有兩大片叉燒

女生一個人很難吃的完 非常超值

看看這微微碳烤的焦痕和濃郁蝦膏

實在太犯規了!!▼

batch_FullSizeRender 62.jpg batch_FullSizeRender 69.jpg  

龍蝦肉非常細

而且重點是他不硬,也不會水水的

就是一個剛剛好的Q脆口感

也不黏殼,很好分開 ▼

batch_FullSizeRender 67.jpg  

平常我吃的招牌蝦沾麵是粗麵

但龍蝦沾麵附的是細麵條

因為龍蝦沾麵湯汁比較不容易被粗麵條附著,所以改用容易吸湯的細麵條

剛好我比較愛吃細麵

這是我第一次吃沾麵沒有點白飯

龍蝦沾湯的味道好濃郁好甜喔~太好吃了 ▼

batch_FullSizeRender 65.jpg  

龍蝦沾湯吃到最後也可以加湯

我要加湯的時候店長推薦了一個隱藏吃法:

把吃完的龍蝦頭丟到沾湯裡

加半碗高湯以後用湯匙把龍蝦頭裡面剩餘的蝦膏搗入湯裡

這樣全部的蝦膏就會一滴不剩的融在湯裡

最後喝下的這半碗湯整個是濃縮的精華

超鮮超濃到不可思議(又想來碗白飯了XD)▼

batch_FullSizeRender 66.jpg  


我現在打文章想起來又開始吞口水

只能說,愛吃龍蝦的人絕對要吃吃看龍蝦沾麵

限定時間只有7/9~7/20

我已經盡快把文章趕出來了(雖然今天已經15號)

剩下5天要把握機會啊

(週二公休,所以是剩下4天)

以上是五之神vip我個人食記心得

謝謝收看~

如果還甲意我的文章,請給個”推”+”讚”鼓勵我一下

有空來粉絲團找我玩喔 

 ☆【台北 / 市政府】五之神製作所。究極奢華龍蝦沾麵

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

One comment

Comments are closed.