☆【台東美食】春一枝鹿野76。台東必吃誠實商店 100%台灣新鮮水果、手作無添加

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「這裡沒有店員,只有美麗的中央山脈與天然水果手作冰棒; 這裡沒有懷疑,只有相信,歡迎來到純樸之地吃冰納涼!」 -春一枝鹿野76

對,你沒看錯。發源自台東鹿野高台、號稱來到台東必吃的最強冰棒春一枝鹿野76,竟然是一間沒有店員的「誠實商店」,端看顧客自己的良心去投幣。這是我第一次看到冰棒店是這樣的營業模式,好吃之外,別有一番有趣的人情滋味在心中緩緩發酵。

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春一枝鹿野76|環境

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春一枝鹿野76|用餐空間

春一枝鹿野76就位在鹿野高台。環境優美,店面佈置的質樸可愛,運用大量木材和手寫明信片、印章讓整個空間顯得非常活潑有互動感。最美的是店外提供了一區觀景台吃冰空間,正對著卑南族的聖山:都蘭山。景觀開闊、空氣清新。在這裡吃總覺得口味更加分了。▼

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吃冰空間還貼心設置了一個洗手台,這真的太重要!因為吃冰很容易流到手上黏黏的不好擦,還是要用水洗比較爽快啦。▼

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春一枝鹿野76|冰棒口味

再回到店內,兩個巨大的冰櫃就是我們最有興趣的重點啦~
春一枝水果冰棒口味之多,選擇障礙的人要有多吃幾支冰棒的心理準備,因為真的很難只選一隻!▼

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細數一下,葡萄、海鹽西瓜、蜜香紅茶我都超想吃的,選擇障礙對於冰棒真的太致命了,冰棒不像其他伴手禮可以多選幾種,吃不完可以帶回家吃。冰棒融化的太快,吃一隻就很剛好了,吃兩隻真的會太冰,所以選擇口味真的很重要。先來介紹一下我們精選的這三個口味,最後再告訴大家選口味的小訣竅。▼

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■蜜香紅茶(椪柑) $45

必必必吃!這口味真的很特別,他不是單一蜜香紅茶口味,仔細看他後面(椪柑)。竟然結合了紅茶的茶香和椪柑的酸甜,而且還這麼搭。這真的是台東春一枝鹿野76限定,其他地方很難吃到喔。▼

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■椪柑 $45

椪柑也是在地友人推薦必吃,別看他普普通通就是橘子口味,錯!他的酸香是有層次的,甜度只有些微的清甜,吃完真的只覺得清涼舒爽完全無負擔。如果你是怕甜的人,一定要吃椪柑。▼

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■金桔 $45

金桔裡面是有果肉的喔~朋友說金桔口味吃起來不會很酸,味道也不會很重,一樣也是走清爽路線。這樣一寫才發現我們三人點的都是柑橘系列耶XDD。▼

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春一枝於2008年成立,是為了解決台灣果農經濟、就業,以及水果生產問題,成立的友善交易品牌。

春一枝創辦人李銘煌出生台北。喜歡旅行的他造訪台東時,深受鹿野高台山明水秀與純樸吸引,決定落腳常住。他發現鹿野農民在豐饒的土地上生產出許多水果,有時生產過量被不平等的低價收購;抑或過熟無法進入市場,只能棄置,造成水果耕作的血本無歸。為了試著解決農民經濟、就業,以及水果生產問題,不以營利為主要目標的春一枝於焉誕生。堅持使用100%台灣新鮮水果、手作無添加高品質冰棒。所以我們吃到的春一枝水果、茶味冰棒都是真材實料無添加,吃完也不會覺得死甜或口很渴,真的是好吃。▼

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最後來分享一下我們選口味的重點。因為春一枝的水果冰棒其實台灣各地有許多販售點,像常逛的誠品書店裡就有春一枝冰櫃,另外也可以網購宅配到家。但都已經親身來到台東鹿野76、春一枝的發源地,一定要吃當地限定的口味!我非常認真地先在台北誠品拍了幾張春一枝的口味,到了本店再對照一下不要買到台北就吃得到的口味了。像我想吃的葡萄、海鹽西瓜其實在誠品就買得到,我當然要買別種口味。像我們的蜜香紅茶(椪柑)、椪柑、金桔口味都是在地限定。其他你就自己對照吧~

《以下3張皆攝於台北誠品南西店冰櫃》▼

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春一枝鹿野76|交通資訊

■ 春一枝鹿野76

地址:955台東縣鹿野鄉高台路76號 地圖
電話:+88689552295
營業時間:08:00–18:00

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