【新北|汐止】藝爐晏火鍋美術館。邊賞畫邊吃火鍋會不會太混搭?高貴不貴吃到飽$498

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網美火鍋店不稀奇了,你試過在高雅的畫廊美術館裡吃火鍋嗎?汐止的藝爐晏火鍋我已經想去好久了,藉生日之名約了Stancy和小語一起來吃。Stancy之前就已經吃過了,對藝爐晏讚不絕口,跟著她點保證整桌都是CP值最高的好料。

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藝爐晏 火鍋美術館|交通資訊

在汐止的藝爐晏火鍋美術館,開車來會比較方便。
藝爐晏 火鍋美術館周邊有付費停車場可以停。

■藝爐晏 火鍋美術館

地址:221台灣新北市汐止區中興路100號
電話:0226919328
營業時間:星期二~星期五:12:00–14:30、17:30–22:00;星期六~星期日:12:00–22:00(週一店休)

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藝爐晏 火鍋美術館|店內環境

看到這奢華的寶藍色大門,要不是旁邊有掛著吃到飽的看板,真的不會想到這是一間火鍋店耶!▼

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藝爐晏火鍋美術館店內空間很大,好友小約會或是親友團大型聚會都有適當的桌位可以安排。
最讚的就是藝爐晏就在一樓,不用爬樓梯。
下次親戚聚餐的時候就想約這裡,就不用擔心凱外婆上下樓梯不方便了。▼

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藝爐晏不愧是被火鍋店耽誤的美術館,各處都掛著美麗的油畫。
喜歡欣賞畫的外婆、阿姨、姐妹們一定會拍得很開心。▼

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來到裡面這間,竟然是佈置成畫室的小房間。
來吃過的Stancy跟我們解釋,這間畫室不是佈置的,而是真的畫室。
下午會有學生來跟老師學畫喔。畫室裡的作品很多都是學生的未完成品。

再一問之下,原來老師就是藝爐晏老闆本人!
店裡的畫都是出自他的手筆。如果有心儀的畫作也可以跟他購買。
等等下午如果有學生來上課,就有機會看到他揮毫的英姿。▼

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藝爐晏 火鍋美術館|菜單

菜單看起來好像很複雜?
實際點起來一點都不難。
店內人氣最高的就是$498吃到飽的肉品套餐。
點這套餐,沙朗牛、梅花豬、雞肉片和自助吧全部吃到飽!
而且連假日都不加價,沒有比這CP值還高的啦!▼

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慶生需要吃點豪華大餐,另外兩份我們各點了蝦蝦拼盤套餐和螃蟹海鮮綜合套餐。
這麼澎湃的海鮮大餐竟然也只要$698,一樣是沙朗牛、梅花豬、雞肉片和自助吧無限享用。
價格太佛心了吧!▼

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Stancy再神奇的變出上次用餐後拿到的肉盤贈送券,再送黑毛豬五花和培根牛肉各100g!
害我們四人桌都快放不下了,老闆….是有要賺錢嗎XDD。▼

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藝爐晏|自助吧

自助吧比我想像的更精彩,除了常見的餃類、豆腐、米血,還有平常火鍋店很少見到的排骨酥、水果玉米、自製的泡菜和海蜇皮、黑木耳的功夫小菜。▼

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白飯旁邊是兩鍋香味超誘人的麻辣鴨血和肉燥飯,有夠犯規的。
想害我們不小心吃太飽無法點太多肉吧XD
麻辣鴨血很適合帶回去加進麻辣鍋裡一起煮,很對味喔!▼

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醬料區有很多選擇。
特別要推薦秘製沙茶,是他們自己炒的,很香!
然後辣椒很辣,自己要斟酌嘿~

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飲料區。
冷飲、熱飲一應俱全。▼

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蔬菜區除了菜葉類種類豐富,菇類、油條、豆皮也都準備的很齊全耶!▼

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最愛就是蛋餃啦~~
一吃大驚艷,是我愛的那種深色的手工蛋餃。
雖然忘記問店員,但我覺得應該是基隆的有名蛋餃。下次再確認。▼

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女生來吃飯就是這麼忙碌,要拍照、還要自拍。
靠窗的光線真是太美了。
就是為了享受這種忙碌才來漂亮的藝爐晏火鍋美術館啊~XDD ▼

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認真說,吃到飽的沙朗牛、梅花豬、雞肉片就很好吃了。
肉大片又不會太薄,口感很飽足,油脂又均勻不會太膩。▼

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跟泡菜一起吃更開胃。
擺盤成這樣,好有吃韓國料理的感覺呀~▼

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加了梭子蟹、蛤蠣、蝦蝦的湯頭非常鮮美,一定要喝個幾碗。▼

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我這一鍋海鮮湯被我煮成蛋餃湯,一次下了10幾顆蛋餃。
她們都笑我是有這麼愛XD。▼

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麻辣湯底辣的滿夠味的,這辣度就不是我這吃辣幼幼班可駕馭。
交給他們兩位囉~▼

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吃到覺得有點飽了,就休息一下剝個蝦殼吧。
真的不要因為懶的剝蝦就不吃蝦了,白蝦和草蝦都很Q彈又鮮甜。
吃一隻剝一隻當然會覺得很懶得剝,一口氣把整盤蝦剝好就方便多了。▼

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還沒結束,先不要太快鬆懈。
飯後的甜點、冰品會讓你更驚訝。
你以為有泰國明果榴槤冰棒吃到飽就夠厲害了嗎?不只!
冰品竟然有刨冰吃到飽!
甜點還有一整櫃精緻的蛋糕啦~~▼

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蛋糕驚嚇到我相機都晃了XD
不管,還是要放一張記錄一下蛋糕有多美。▼

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美麗的環境,不多拍幾張太可惜了。

對了,有發現我們背後這幾張人像畫很吸睛嗎?
店內的畫作幾乎都是花草、風景畫,只有我們坐的這個位子牆面清一色都是人像畫。
結帳時店內人員說,這些都是藝爐晏的老客戶,因為在停止內用期間還是常來光顧,力挺藝爐晏。
感恩的老闆就幫每一位老客戶都畫了一幅肖像畫。
有一些客人就把肖像畫帶回家留念,沒有帶回去的就留在店內,佈置成這塊有溫度的一區。▼

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午餐結束後,離開前剛好回頭一看,畫室的燈亮起來了。
原來是下午學畫的學生快要來上課,老師已經在做準備,我們剛好有幸看到老師作畫的背影。
這位就是剛剛提到,藝爐晏的老闆、也是藝爐晏畫作的創作者。
一直很想學油畫,看了老師的畫作,讓我又燃起熱情了啦~~

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