【大阪美食串かつ 越源】跟著在地人Tommy吃串炸!觀光客絕對不知道這間老店(有中文菜單)

觀光客來到大阪新世界吃串炸,首選永遠是八重勝、達摩。這次去吃了一間上次Youtuber大高人Tommy推薦的串炸老店「串かつ 越源」,價格平實而且真的超好吃!連挑食旅伴都吃得讚不絕口,續點了三輪以上。我們兩人都吃過八重勝,認證「串かつ 越源」真的更酥香更好吃,而且老闆很俏皮喔~對觀光客也超親切。

⚠️重要!有中文菜單!!

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串かつ 越源|交通資訊

■ 越源

地址:2 Chome-3-9 Ebisuhigashi, Naniwa Ward, Osaka, 556-0002日本
電話:+81454533051

營業時間:12:00–21:00(每週四店休)

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我知道很多人看到日文店名就頭大。
別擔心,Google map搜尋「越源」就可以找得到。
離大阪新世界最顯眼的地標通天閣非常近。
雖然小巷子裡但也不難找喔~▼

【大阪美食串かつ 越源】跟著在地人Tommy吃串炸!觀光客絕對不知道這間老店(有中文菜單)

串かつ 越源|店面環境

串かつ 越源是12點開店,每週四休息。
我們大概11點50幾分到,已經有幾組人在排隊了,但沒有八重勝排得這麼誇張啦~
店面看起來不大,但座位數比想像中的多。
所以我們第一輪就直接進店了。▼

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好喜歡串かつ 越源的用餐氣氛,非常熱鬧。
店內的客人不管是熟客還是第一次來,都可以跟店員和其他顧客熱烈交談。
我們也被一對日本長輩夫妻搭訕了一下,可惜的是彼此語言不通。
不過據他們說,兒子是在中國工作的喔~
可能也是因為這樣才想跟我們說說話吧,很溫馨。▼

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串かつ 越源|日文、中文菜單

相信很多人不敢來這種在地老店吃飯,就是因為怕不會點餐,也怕店裡的人態度會不耐煩。
讓我們很意外的是,串かつ 越源竟然有中文菜單!
進店之後店內人員一下就發現我們是外國人,用簡單英文問我們需要英文菜單、還是中文菜單?
原本有點不安的我們這時才安心的拿了中文菜單點餐。
店家還特地拿了MEMO紙條讓我們寫號碼,點餐完全沒問題。▼

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點餐前店家就會問,需要什麼飲料嗎?
我知道台灣人大部分其實都不習慣用餐點飲料,但又怕在日本餐廳沒點飲料不禮貌。
在串かつ 越源沒點飲料是不會怎麼樣的,如果真的不想點也沒關係。
不過就如大家所知,日本餐廳盡量還是點個飲料。
不喝酒的話也可以點蘇打和烏龍茶,跟串炸也很搭。▼

【大阪美食串かつ 越源】跟著在地人Tommy吃串炸!觀光客絕對不知道這間老店(有中文菜單)

串かつ 越源的串炸全部都是現炸的。
採取桌前直接上菜的方式,一炸好立刻熱騰騰送到面前。
可愛的老闆每次炸好都會提醒:「this, no sauce」、「yes,sauce」,有夠親切。
我們才發現他們有些食材是已經醃過的,再沾醬會太鹹。
難怪老闆上菜時會特別提醒哪些要沾醬、哪些不沾醬。▼

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而且,老闆真的超俏皮的啦~
發現我一直在照相不但沒有不開心,竟然還彎下腰入鏡比YA,被他可愛死XDD ▼

【大阪美食串かつ 越源】跟著在地人Tommy吃串炸!觀光客絕對不知道這間老店(有中文菜單)

吃第一口就覺得串かつ 越源的麵衣調的超級好!
又酥又香吃起來很涮嘴。
第一輪點了雞軟骨、鵪鶉蛋、蓮藕、章魚、香菇、竹輪、起司,全部都好吃無雷!
第二輪直接再再續點了一回,再加一個扇貝,也是好吃哭。▼

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第一次來吃串かつ 越源,我個人推薦以下幾種食材,絕對不挑人的好吃:

  • 雞軟骨(必點!)
  • 鵪鶉蛋
  • 竹輪
  • 章魚
  • 香菇
  • 扇貝

我明明就說好吃無雷,為什麼還挑著推薦呢?
因為很多食材不是每個人都敢吃的呀~
像我家室友就不敢吃蓮藕,我點的炸起司他也說好怪的口感。
所以以上推薦的是比較大眾都能接受的食材。
尤其是雞軟骨和炸竹輪!沒點來吃真的會後悔啦~~

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