☆【新北|府中站】瑰季手工霜淇淋。板橋人不會告訴你的超好吃新鮮水果霜淇淋

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看到瑰季手工霜淇淋會立刻聯想到日本Cramia霜淇淋的舉手?立刻跟你說,一點都不像!瑰季手工霜淇淋幾乎都是水果、紅茶口味,而且都是當季新鮮水果,清爽鮮甜到一個不可思議,跟日本Cramia霜淇淋濃厚的奶香完全不同。瑰季手工霜淇淋開在府中站附近的巷子裡,這巷子實在太隱密,沒看到介紹應該完全不會想像到這裡有個賣手工霜淇淋的店。也別怪你的板橋朋友不帶你來吃,因為搞不好他自己也都不知道這間呀XDD。▼

☆【新北|府中站】瑰季手工霜淇淋。板橋人不會告訴你的超好吃新鮮水果霜淇淋

看吧,瑰季手工霜淇淋的巷子根本隱身在民宅之中,店面就是自家前的車庫XDD。幸好他們店還有做個大布帘,不然真是走過路過一定錯過。▼

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瑰季手工霜淇淋|當日霜淇淋

別看他們牆上貼了琳瑯滿目許多口味,就自己內心戲大糾結要吃什麼口味。不用選擇障礙,因為他們每天就只有一種口味(如果運氣非常好可能會有2種),而且不定期換種類,端看現在當季的水果是什麼、他們進了多少水果。我們這天吃到的口味是信義鄉產的高山葡萄做的#巨峰葡萄霜淇淋,9/23~9/25 、 9/30~10/2 期間限定。想要知道他們今天會有什麼口味可以追蹤粉絲團。▼

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看到這個霜淇淋的形狀,日本Cramia霜淇淋的粉絲可能會很激動。▼

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先冷靜,他們共同之處只有同樣使用日本Nissei牌Cremia系列霜淇淋,拉出來的霜淇淋才會是同一個花型,但吃起來完全不同。日本Cramia霜淇淋奶味很重,霜淇淋質地也偏厚重,而瑰季手工霜淇淋則是非常清爽。尤其瑰季的霜淇淋水果純度真的非常高,不是靠香精在撐場。我們吃的#巨峰葡萄霜淇淋,一入口第一個嚐到的口味竟然是有點葡萄皮略帶苦澀的花青素香氣,之後才吃到葡萄的甜味。我以前在日本吃到太多葡萄香精狂撒的霜淇淋、冰棒,吃到瑰季的#巨峰葡萄霜淇淋覺得滿滿驚喜!超級天然又清爽的甜度,連不愛吃甜的朋友都忍不住吃了好幾口。▼

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瑰季手工霜淇淋|盒裝冰淇淋

因為當天只有一種巨峰葡萄霜淇淋,我們吃得不過癮,看到他們有盒裝冰淇淋又點了三種口味:招牌的紅玉紅茶,季節限定的桂花荔枝和楊枝甘露。▼

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■紅玉紅茶 $50

紅茶控一定要吃吃看他們紅玉紅茶口味。我喜歡吃茶口味的點心,也喜歡比較偏甜的口味。瑰季的紅玉紅茶冰淇淋吃得到微微的茶香,而且不會太甜。因為冰淇淋多少會帶一些乳香,所以紅玉紅茶冰淇淋吃起來有點奶茶味,我非常喜歡。▼

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■楊枝甘露 $50

芒果季已經到了尾聲,季節限定的楊枝甘露賣完這一批已經做好的冰淇淋就要等明年了。我們一般熟悉的楊枝甘露是芒果+紅葡萄柚,但他們家的楊枝甘露冰淇淋我怎麼吃都吃不出葡萄柚味耶。不過這點對我來說是加分的,因為我很怕紅葡萄柚的酸苦,只吃到芒果味讓我安心許多,就不知道是不是因為加了隱藏葡萄柚讓楊枝甘露冰淇淋吃起來不像一般芒果那麼死甜,清爽的甜味調製的非常好。▼

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■桂花荔枝 $55

必須說!這三個口味的盒裝冰都很好吃,桂花荔枝還是壓倒性的成為我心中的第一名。老闆娘非常自豪的說桂花荔枝冰淇淋都是用真正的荔枝做的,荔枝都是他自己剝的,季節限定也是吃完就沒了(加上一個傲嬌的轉身)。很難想像用真的荔枝做出來的冰淇淋可以有這麼香的荔枝味,可能也歸功了桂花醬濃縮後的香氣幫他把味道鎖住,所以吃起來的荔枝味真的不輸香精的香甜。不過他們家的冰淇淋、霜淇淋吃了這麼多種口味都不會覺得死甜、口渴、嘴巴很黏,代表他們家的冰應該是真的都很天然啦~▼

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對於瑰季手工霜淇淋我只能說:一吃成粉絲,立刻加了粉絲團追蹤動態,期待下一個口味的出現。
如果你不追求霜淇淋只能在現場吃太趕了,也可以訂盒裝冰淇淋回家慢慢享用。以下也附上盒裝冰淇淋的訂購單給大家,除了期間限定要碰運氣,其他都可以訂喔。▼

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瑰季手工霜淇淋|交通資訊

■ 瑰季手工霜淇淋

地址:新北市板橋區府後街1巷2-1號 地圖
(捷運府中站3號出口,步行約電話:(02 )2966-6660
營業時間:星期四~星期六:1300~1900

官網粉絲團 線上商店

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