2023最新台北火鍋推薦清單！冷冷的冬天就是要來一鍋熱呼呼的火鍋。我雖然不是鍋鍋控，但會讓我推薦的就一定是好吃的鍋。本篇收錄台北、新北火鍋懶人包，有單身狗最愛的個人鍋、大食怪必吃吃到飽、也有包廂式適合尾牙聚餐的鍋物。之後也會繼續更新唷～
信義區｜辛巴適麻辣鍋
火鍋愛店第一名《辛巴適麻辣鍋》！
從午餐限定的『串串鍋吃到飽』到季節限定的草莓、芒果吃到飽。
中秋節竟然還有月餅吃到飽勒～我都說他是最不務正業的麻辣鍋ＸＤ。
不只有噱頭，他們的麻辣湯底、四川紅辣子湯底也香辣到很過癮。
在信義區還能看到101的夢幻窗景，太適合重要約會和姐妹聚餐啦！▼
大安｜元心燃麻辣堂
吃鍋不用揪伴，「元心燃麻辣堂」是個人鍋，可以輕鬆享用又麻又辣超夠味個人鍋。
在國父紀念館附近，連平日中午生意都超級好。
偷偷說：很多客人都是為了他們家的『麻辣滷肉飯』而來。
滷肉肥瘦分明，上面加的那一大坨特調麻辣醬也是香嗆夠味，滲到米心的麻辣湯汁下飯到一個不行啊！▼
中山｜土狗樂市 樂涮海鮮火鍋
台北聚餐必吃超巨大蛤爆鍋、海陸鍋，就在《土狗樂市 樂涮海鮮火鍋》！
霸氣到一個人拿不動的『蛤爆鍋』挑戰蛤蠣聚寶盆極限。
不只浮誇，也很新鮮好吃。
更厲害的是主食不是只有白飯、麵，竟然還可以選生魚片丼或握壽司，你一定沒看過吧？
店內不但空間大、而且有好幾間包廂。
尾牙、聚餐最適合來這裡訂位。▼
大直｜狂野麻神
愛吃麻辣鍋的人一定知道，麻神擁有最強果凍鴨血！
而大直這間狂野麻神就是吃到飽的麻神。
Prime梅花牛、鴨血都一定要無限續點，還有滷三寶喔～▼
行天宮｜八腳老大粥火鍋
行天宮附近超好吃的螃蟹粥火鍋「八腳老大粥火鍋」！
都叫八腳老大了，推薦一定要點沙公螃蟹鍋。
最後煮的螃蟹雜炊粥好吃到流眼淚呀～▼
西門｜築間幸福鍋物
這間築間幸福鍋物 台北西門町店剛好是築間集團第一百間分店。
適合西門町學生、上班族約會聚餐。
店內採主餐點餐式、菜品飲料吃到飽。
我要大推我的石頭養生藥膳鍋！
涮肉不用說，竟然連涮蓮藕、油條、小鳥蛋都比滷味攤還好吃！▼
淡水｜丰明殿昆布蔬果涮涮鍋
淡水必吃火鍋：《丰明殿昆布蔬果涮涮鍋》！
個人鍋可以澎湃到跟雙人餐沒兩樣，也只有整間店丰明殿辦得到。
秘訣就是加入官方LINE，每個月都有隱藏優惠券。
我推薦剝皮辣椒鍋、何首烏藥膳鍋和東北酸白菜鍋。
剝皮辣椒鍋煮海鮮非常對味。
何首烏藥膳鍋和東北酸白菜鍋更是涮肉一絕！▼
汐止｜藝爐晏火鍋美術館
《藝爐晏火鍋美術館》也是非常推薦的尾牙、聚餐、約會吃到飽火鍋。
第一次去吃一定會懷疑自己是走錯棚來到美術館了吧？店內也太美太藝術。
到處都可以看到畫家老闆自己畫的油畫。
肉品、自助吧精彩到不敢相信竟然只要$498起！
永和｜有之和牛
和牛吃到飽大推「有之和牛」。
想吃簡單的吃到飽最便宜$538就可以搞定；再升級還有$638、$788方案；想吃奢華一點就直衝$1680日本和牛吃到飽，彈性非常大。
最酷的是營業到凌晨四點，夜貓族不怕沒東西吃。
偷偷說：不只和牛、海鮮也超厲害。全部都是吃。到。飽。▼
三重｜Mo Mo Paradise
說到壽喜燒，怎麼少的了《Mo Mo Paradise》？
很多人可能不知道，Mo Mo Paradise除了吃到飽以外，竟然還有平日午餐限定的超值商業午餐！
假日想來個大餐犒賞一下自己就很適合來吃壽喜燒吃到飽。
平日不想太撐爆自己的胃，就來吃超值商業午餐。
偷偷說：商業午餐的份量還真不少哩～
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