☆【新北|府中站】町燒酒食。一秒回到東京粉領族的下班時光,PTT推薦的超日式燒肉居酒屋

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說好要來個女子聚會一陣子了。為了重溫日本的夜生活,在地人美花幫我和小嵐找了這間板橋的燒肉居酒屋「町燒酒食」來讓回味一下在日本吃燒肉的港覺。來到町燒酒食店門口真的有點嚇到,整棟木屋造型不但日本味十足而且也太復古了吧!再一查才發現町燒酒食在PTT版上也默默被推薦,府中美食、單點式的燒肉推薦名單上,町燒酒食都榜上有名喔~

⚠️喝酒不開車、未成年請勿飲酒

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町燒酒食在哪裡?

町燒酒食離府中捷運站滿近的,走路大概5分鐘會到。
旁邊有個付費停車場,所以開車也不用擔心要繞圈找位子。

■ 町燒酒食

地址:220新北市板橋區館前西路46巷3-1號
營業時段:17:30–00:30
電話:0289511066

粉絲團線上訂位

不是我在誇張,町燒酒食日本日本
光走到店外就以為我回到東京上班的日子。
店內更是每一處都充滿日本小飾品、旗子,還裝飾了各種日本酒。
必須說,裝飾歸裝飾,我覺得最美的是木製的桌椅和木格子玻璃窗,復古死了啦!▼

⚠️喝酒不開車、未成年請勿飲酒

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我最喜歡2樓窗邊這個位子。窗格真的很有味道。
尤其那天又剛下過雨,玻璃窗上點點雨珠很有情調。▼

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町燒酒食|菜單

在東京,這種復古的木造燒肉居酒屋就是好吃的保證,只要看到一定要走進去吃。唯一要擔心的就是太在地了可能會看不懂菜單XD。
不過町燒酒食當然沒這個問題啦~他們菜單是中文和日文都有。

🌟《町燒酒食線上菜單》

四個人來吃可以直接點他們的四人套餐,份量多、種類也多。
最重要甜點是黑糖麻糬!等等看到最後你就知道他為什麼是重點。
(下圖菜單截自町燒酒食粉絲團▼)

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在桌上沒看到內嵌式的烤爐,我一時間還幻想該不會是廚房代烤直接端上烤好的肉吧?
原來是點餐之後才會送整座炭爐上桌,這太特別了。▼

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等待炭火達到烤肉溫度之前,可以先喝點每桌都有的雞湯。
熱呼呼的雞湯冬天喝應該會很舒服。但夏天我比較想喝冰涼的飲料XD▼

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超多口味!女生最愛的水果氣泡飲

說好的微醺呢?
好笑的我們約了平日的晚上,兩位媽媽根本無法開懷大喝。
於是微醺之約就變成了日本果汁氣泡水巡禮,我們喝了超多種口味的水果氣泡水,每種都超好喝的。▼

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飲料一上桌就迫不及待乾杯啦~
(再次強調這是氣泡水不是酒,我們沒有酗酒XD)

我們票選了幾個口味都不錯:柚子、綠茶、水蜜桃、巨峰葡萄。
尤其是柚子和綠茶都不甜,很清爽適合夏天喝。▼

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吃超飽,町燒酒食四人套餐

■前菜

前菜的玉子燒、黑胡椒生牛肉都是很日式的お通し(otoshi),也就是開胃菜。
吃了會很期待肉趕快來~~

凱薩沙拉也滿好吃的,但我是肉食控,沙拉就交給養生的美花和小嵐囉~▼

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■主食

四人套餐會有鰻魚茶泡飯和町燒冷烏龍各兩碗。
看到我最愛的茶泡飯眼睛都亮了,這碗鰻魚茶泡飯我可以天天來吃!▼

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最近飲食很養生的美花在實行乾濕分離法,就是乾的食物和有水份的要分開吃,所以烏龍麵就交給他了。
我有吃到一口,蠻Q彈又不用咬很久,還不錯耶。▼

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■燒肉

耶!肉來了
我們三個女生都是肉食女,最期待肉了。
先送來的是牛五花和梅花豬,油脂豐富最適合一開始就先吃。▼

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調味料盤分成三格,從左到右是:檸檬汁、燒肉醬、蔥醬。
個人最喜歡梅花豬沾檸檬汁+燒肉醬;
牛五花捲一坨蔥醬以後再沾燒肉醬,好吃到爆!
町燒酒食的燒肉醬跟日本很像,但點甜味又不會太膩,非常提味。▼

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接下來這桌很澎湃,所有的肉都幾乎同時上桌了。

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誘人的蔥鹽牛舌,Q彈帶點脆度,只要半面烤熟就可以吃了。▼

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椒鹽板腱牛肉和伊比利豚五花都不用烤得太熟,八分熟帶點微微粉紅色是最好吃的口感。
入口即化、油花又甜,兩種我都超愛。▼

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宜蘭櫻桃鴨滿特別的,印象中我沒有在燒肉店吃過櫻桃鴨。
粉紅色的鴨肉一烤,鴨皮油脂立刻大噴發。
突然覺得台灣也太幸福了,可以烤櫻桃鴨。
之後開放觀光以後我一定要帶日本朋友來吃!他們一定會大讚嘆。▼

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松阪豬肉更不用說,脆到一個不行。
松阪豬可以烤久一點點,烤到表面金黃焦酥我覺得更好吃耶。▼

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正在爽吃的肉食女們被拍到歡樂大吃的糗樣。
整理照片的時候才發現我真的一直抱著我的鰻魚茶泡飯不放耶,有這麼愛XD。▼

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■海鮮、蔬菜

已傻眼…吃完肉就已經很飽了,都忘了還有海鮮和菜盤XDD
日本干貝和軟絲還滿好烤的,尤其生食級干貝隨便烤都很好吃。
像草蝦和菜盤如果比較不會烤、不知道什麼時候才烤熟,可以請店員來支援一下。▼

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這道清酒蛤蠣也是極品,湯汁鮮甜就不用說了。
有發現蛤蠣的肉超大顆嗎?幾乎沒什麼縮小,超新鮮。▼

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■甜點:澎澎黑糖麻糬

最最期待的甜點:黑糖麻糬來了(用力掌聲)▼

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麻糬要烤之前店員會很貼心的先來換烤盤,如果不會烤也可以請店員示範一下。
但其實很簡單,就烤到他膨起來就可以翻面了。
看麻糬脹起來的畫面真的很療癒耶。▼

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三種沾醬分別是煉乳、黑糖蜜、花生粉。
沾煉乳不錯吃,但我私心最愛黑糖蜜+花生粉。
就是衝著這一味才點四人套餐啦~~▼

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吃完才發現為什麼PTT推薦町燒酒食
原來他離板橋錢櫃很近,唱完歌再來續攤、或是吃完燒肉再去歡唱都很合理啊~
而且町燒酒食開到凌晨12:30,吃吃宵夜、喝喝飲料都很放鬆。
下次我一定要再帶日本同事們來,他們一定會愛死!

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