札幌是北海道最大城市、也是多數人第一次來北海道選擇的必訪景點。去札幌必吃哪些美食呢？除了新鮮的螃蟹、海膽等海鮮之外，還有米其林等級的拉麵與必吃燒肉！要飛北海道旅遊前，快來看看本篇推薦的札幌美食攻略吧！
JAPANESE BUFFET DINING DEN伝
想要吃北海道的螃蟹吃到飽？帝王蟹、鱈場蟹、毛蟹難以選擇？那就來JAPANESE BUFFET DINING DEN伝，三大蟹全部通通有，而且補得非常快！
進場前要先選擇要燒肉或是火鍋，接下來就可以盡情享用鮮甜飽滿的蟹肉啦！
扇貝和天使紅蝦也水嫩多汁，真是人生一大享受！除了海鮮之外，牛五花、牛里肌肉香四溢，還有各種炸物與功夫菜的熟食區，以及清爽可口的沙拉區可以搭配~▼
| ■ JAPANESE BUFFET DINING DEN伝
地址：北海道札幌市中央区南5条西5丁目 ASIL札幌 3F 地圖 |
一粒庵拉麵
榮獲米其林指南推薦的一粒庵拉麵，強調使用當地食材製作。招牌NO.1的【元氣味噌拉麵】，使用了半熟滑蛋取代一般的溏心蛋，吃起來溫和滑順！NO.2的【味噌拉麵】有滿滿爽脆的豆芽菜，搭配濃厚的味噌湯頭，十分滿足▼
| ■ 一粒庵拉麵
地址：〒060-0004 北海道札幌市中央区北４条西１丁目１−番 ホクレンビル 地下１階 |
寶龍拉麵 アピア店
同樣身為米其林指南推薦，還是60年老店的寶龍拉麵！
激推【寶龍特製味噌拉麵】香濃的湯頭與清脆的的青蔥，除了必備的叉燒、溏心蛋，以及筍乾、豆芽菜、黑木耳與北海道特有的玉米等豐富的配料！
另外人氣No.2的【鹽味拉麵】也令人驚艷！
湯頭甘甜鮮美，吃起來非常清爽▼
| ■ 寶龍拉麵アピア店
地址：北海道札幌市中央区北5条西4丁目 札幌駅南口広場地下街APiA(アピア) |
どんぶり茶屋
來二條市場吃海鮮丼最怕大排長龍。
這間隱藏在二條市場內部的どんぶり茶屋，一定要推薦給大家！
喜歡海膽的人建議可以選擇【人氣五色丼】，內含海膽、鮭魚子、帝王蟹肉、鮪魚、鮭魚。
如果比較喜歡干貝的人，可以選擇將人氣五色丼的海膽更換為干貝的【茶屋五色丼】！
不想要吃太生冷的話，還有【海鮮綜合炙燒丼】，炙烤後的海鮮香氣四溢，還有香甜的奶油玉米搭配，超級大推薦▼
| ■ どんぶり茶屋 Donburi Chaya
地址：〒060-0053 北海道札幌市中央区南３条東１丁目7 二条市場 |
シハチ鮮魚店SHIHACHI
2022年開幕的海鮮餐廳【シハチ鮮魚店SHIHACHI】，很快就成為札榥狸小路的人氣美食店。
位於狸COMICHI裡的【シハチ鮮魚店SHIHACHI】，第一次去可能不太好找，請認明下面這張圖，他在這個美食街裡面唷～▼
店內主打新鮮的生魚、海鮮食材。
絕對不能錯過的就是這一碗一碗堆到表面張力的海鮮丼啦～
真的超級新鮮，切成厚片的魚料非常飽口過癮。
愛吃生魚丼的人絕對不能錯過！
更加分的是他們營業到晚上11點唷～超過用餐時間也不怕餓肚子了。▼
| ■ シハチ鮮魚店SHIHACHI
地址：日本北海道札幌〒060-0062 北海道札幌市中央区南２条西２丁目５ 狸COMICHI 1F |
根室花丸 STELLAR PLACE店
被譽為北海道三大迴轉壽司店之一的根室花丸，我吃到了史上最新鮮、最好吃、最肥美的【炙燒鮭魚】！
還有一口即愛上的鮮甜【秘傳醬油熟成鮭魚子】、Q彈味美的【劍齒鰈魚】，以及挑戰味蕾的【鰻魚奶油起司捲壽司】，都令人流連忘返呀~▼
| ■ 根室花丸 STELLAR PLACE店
地址：北海道札幌市中央区北５条西２丁目 JRタワーステラプレイス ６F |
☆【北海道美食】根室花丸（回転寿司根室花まる）。唯一最愛迴轉壽司！札幌車站店STELLAR PLACE店（菜單、號碼牌教學）
敘敘苑 札幌店
在北海道不知道吃什麼的話，吃敘敘苑絕對不踩雷！
敘敘苑有些餐點是分店限定的，所以當然要來份札幌店的SPECIAL LUNCH 【牛切落し燒ランチ】。
事先醃漬好的肉片只要稍微炙烤一下就非常美味！
油香滑嫩的肉片配上一口香甜日本米飯，一想到就忍不住要流口水啦！
套餐內附有爽脆沙拉、酸甜解膩的可爾必思跟杏仁豆腐。品嘗美食後也可以帶個燒肉醬回家，在台灣也能解解饞~▼
| ■ 敘敘苑 札幌すすきの店
地址：北海道札幌市中央区南四条西３-6−2 9.10F 地圖（地下鐵薄野站） |
牛角燒肉 札幌狸小路店
想要燒肉吃到飽的話就來牛角燒肉吧！
其中最特別的是【棉花糖壽喜燒牛五花】！
棉花糖的焦糖香與壽喜燒醬汁形成絕妙的搭配，再裹上蛋液的肉片太犯規啦！再來是【熟成上等里肌排】，先在烤盤微微烤過後，剪成細條搭配特殊醬料一起烤，又香又可口。
還有義大利風味的【羅勒雞肉佐起司鍋】、厚切的【霜降上等牛舌】，最後也別忘了來份【牛角冰淇淋】&【牛角珍珠】當作收尾的甜點哦！▼
| ■ 牛角燒肉 札幌狸小路店
地址： 北海道札幌市中央区南３条西４丁目12-1 5F 地圖 |
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