☆【宜蘭景點】好吃又好逛的蘭陽原創館，晴天雨天都很適合來玩！ @凱的日本食尚日記

竟然很多人不知道蘭陽原創館這麼好玩！離宜蘭火車站10分鐘走路就可以到；創意市集、原住民特色網美餐廳從早到晚都好玩好拍；DIY手工藝大人小朋友都可以開心體驗。雨天不知道要去哪裡玩，一定要到蘭陽原創館，復古新創的原住民生活美學空間、室內活動完全不怕淋到雨。最酷的是每個月都會有一次烤乳豬活動，我們特別挑了九月烤乳豬的這天來玩，感受一下熱鬧的氣氛！

蘭陽原創館｜交通資訊

■ 蘭陽原創館

地址：260台灣宜蘭縣宜蘭市中山路二段430巷1號
電話：039360098
營業時間：10:00–19:00

官網｜粉絲團

蘭陽原創館-原住民生活美學空間

我們是從宜蘭火車站一路走過來的，竟然只要10分鐘就走得到，不自駕也很ＯＫ。
一來到蘭陽原創館我驚呆了，佈置得也太美太有趣。
原住民文化和新創市集融合的非常有味道。▼

■Biyak烤豬路過

今天正好是九月份烤乳豬的日子，我們可是先上蘭陽原創館的粉絲團做好功課有備而來的喔～
沒錯，烤乳豬就是你想像的那樣，整隻豬上架烤，有夠豪邁的！▼

在蘭陽原創館任一「室內店家」消費$200就送一張烤豬兌換券。
所謂的「室內店家」就是旁邊這一排可愛的餐廳和手作工坊：1919原燒料理、Pafana 小米甜點冰、尤莉工坊 YURI Studio、Sinramat 手作工坊#醒來吧
不得不說，這門檻真是有夠低的，隨便一間餐廳點幾樣餐點＋飲料就$200了。等等立刻就來示範有哪些好吃好買的東西。
買完再來兌換，根本烤豬吃到飽ＸＤＤ ▼

■1919原燒料理

原本我們就計畫好午餐要吃這間1919原燒料理。
1919原燒料理是傳承了原民文化狩獵後「獵食分享」的傳統，也是凝聚族人的一種溫暖歡聚的方式。
所以料理也是用柴燒煙燻和低溫慢烤的方式去重現獵食的風味。
看到這裡你一定覺得這裡是吃粗獷重口味的料理對吧？
一端上我們點的餐點，保證你會驚呼：「太美了～～」▼

BBQ帶骨豬肋排、手撕煙燻牛肉堡大推必點！
用龍眼木、荔枝木古法原木燒烤，其實是非常花功夫也耗時的，但是肉香和肉汁的甜美騙不了人，好吃到一個驚艷！
尤其手撕煙燻牛肉堡是醃漬了7天以上，烤的時間需要16小時整個驚呆我。
用細緻的燒烤和繽紛的擺盤，享用大口吃肉的豪邁料理。
在1919原燒料理外面的露天用餐區一擺上我們的BBQ帶骨豬肋排和手撕煙燻牛肉堡，立刻吸引了來玩的客人們目光。
不誇張，至少有五組人來問我這是哪間的餐點？好吃嗎？
拜託，看我們吃的這麼痛快淋漓，當然是好吃啦！！▼

■Pafana 小米甜點冰

Pafana 小米甜點冰是一間可愛的咖啡廳。
裝飾了很多阿美族的傳統編織工藝毛球。繽紛多彩的彩虹毛線球在阿美族常用來裝飾衣物、飾品、情人袋上。而Pafana的闆娘本身就是手工藝老師，不但用美麗的毛球妝點整間店面，也有bonbon 吊飾的體驗活動讓大家更了解阿美族的傳統手藝。
店內最特別的是還有很多出自闆娘巧手的手工飾品、提袋。
編織手環中嵌了族中長輩收集的彩石，真的非常精緻。▼

Pafana 小米甜點冰的餐點很多都是用小米做成的甜點和冰品，。
更厲害的是裡面這間溫馨的「派對房」！
真的不要說我沒提醒，多人來玩一定要先預約這間派對房，超級好拍又有專屬的空間可以用餐。▼

我們點了彩虹派對冰和芋頭奶露。
都是店內的人氣餐點唷～
繽紛的彩虹派對冰清爽又好拍，也象徵了阿美族美麗的彩虹傳說。
原住民對於彩虹是非常有愛的，每一族都有自己的彩虹故事。
有興趣的話就到Pafana 小米甜點冰來聽聽故事、吃甜點吧～▼

■尤莉工坊 YURI Studio

尤莉工坊 YURI Studio我超喜歡！
由太魯閣族藝術家YuriSasak(尤莉.薩薩克)老師分享日本現代結合泰雅傳統手工創意編織SAORI織布機體驗。
織布機看起來很難，只要有老師在旁邊協助，其實還是可以操作的有模有樣，真的織出一塊布料耶～

美麗的彩色織線，繽紛色彩的布料就是這麼織出來的。
DIY也可以手做自己的專屬杯墊唷～▼

■Sinramat 手作工坊#醒來吧

想要體驗原住民服飾，一定要來Sinramat 手作工坊#醒來吧！
因為他們是唯一一間有提供原住民服飾可以穿的！▼

如果天氣太熱不想穿全套的原住民服飾或懶得換衣服，老師也推薦這種用綁帶的披巾。
穿起來也很可愛。▼

Sinramat 手作工坊#醒來吧是手作什麼呢？
原住民有許多編織的手藝，大至揹籠、漁網，小至飾品都是用編織出來的。
Sinramat 手作工坊#醒來吧可以體驗DIY編織藤戒、手環、杯墊、水壺袋。
我覺得水壺袋也太環保實用了，就來DIY一個自己的水壺袋吧～▼

不管是織布機還是DIY手工編織，用看的都覺得好難喔。
BUT，只要有老師手把手教學，再手殘也能快速上手。
從一開始卡卡不知道自己在幹嘛，手指都快打結了。不到５分鐘，水壺袋的底部就被我編出來了！▼

到後面做網袋、提把就越來越順手了，也越來越不需要老師幫忙。老師還稱讚我手滿巧的ＸＤＤ▼

完成！個人專屬水壺袋，原白棉線材質我覺得超美的～
可以裝寶特瓶也可以裝手搖飲，非常實用。
我多做了３個要送給讀者，記得要來粉絲團參加抽獎喔！▼

辛苦的（？）DIY結束後也別急著走，Sinramat 手作工坊#醒來吧特色下午茶也不能錯過。▼

最特別的是泰雅小米醃肉披薩，以前沒有冰箱的年代，為了保存食材，所有的肉類都用小米和鹽巴醃製至少三天才能食用。
小米發酵後會讓肉質有醃熟的特殊香氣，不加熱後街吃就是泰雅族的極品美味。
泰雅小米醃肉披薩加入特殊的在地香料「刺蔥」、番茄和洋蔥，整個吃起來也太搭太夠味了！
喜歡重口味的人一定要再淋上他們特製的辣醬。
不會辣到噴火，而是會有很特別的香味，在別的地方一定吃不到！

☆【宜蘭景點】好吃又好逛的蘭陽原創館，晴天雨天都很適合來玩！