☆【新北|頂溪站】永和火鍋吃到飽推薦:有之和牛 鍋物放題。日本和牛無限續點!

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我個人對中永和的美食比較不熟,某天和朋友聚餐想吃個火鍋吃到飽,朋友立刻推薦永和的有之和牛。問他為什麼這麼推薦,他說因為有之和牛的肉和海鮮品質都不錯,而且價位選擇多,最酷的是營業到凌晨四點,夜貓族不怕沒東西吃。如果想吃簡單的吃到飽最便宜$538就可以搞定;再升級還有$638、$788方案;想吃奢華一點就直衝$1680日本和牛吃到飽,彈性非常大。衝著食材品質不錯這點我們就來吃吃看囉~一吃發現火鍋類的食材以外,他們家還隱藏了很多神秘美食,還好我有帶相機,全部拍給大家一起線上“視”吃。▼

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有之和牛 鍋物放題|交通資訊

■ 有之和牛 鍋物放題-永和店

地址:234新北市永和區永和路二段116號5樓 地圖
電話:02 2921 8889
營業時間:11:00-04:00

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永和的有之和牛位置在頂溪站一號出口附近步行一分鐘。真的很近,就在光南樓上,很好找。▼

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有之和牛 鍋物放題|店內環境

首先有之和牛的店內環境就令我非常驚艷。木質為主題的擺飾、桌椅,質感帶點禪風,視覺上就非常舒服,沒有一般火鍋店油膩髒污的感覺,是很清爽整潔的。▼

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有之和牛 鍋物放題|吃到飽價位、方案、菜單

菜單

有之和牛吃到飽有4種方案:

  1. 1680/1880(午餐、晚餐宵夜假日)元可以吃到日本特選和牛、熟成澳洲和牛、美國Prime牛小排及多種肉品及海鮮
  2. 788/888元方案沒有日本特選和牛與美國Prime牛小排,其他牛肉、海鮮都有。
  3. 638/688元起的「特選牛套餐」,雖然沒有和牛及牛小排,但有同樣Prime等級的美國特選板腱、美國霜降及美國雪花等。只想專攻肉類不需要海鮮的話很推薦這個方案。
  4. 不吃牛肉的朋友,有538/588元起的「特選豚雪花/特選豚梅花/冷藏現流雞腿肉」,再搭配70種以上的蔬菜、鍋料。

⚠️附上官網menu可參考大圖檔。

有之和牛 鍋物放題|自助吧

自助吧:蔬菜的種類非常多,而且保冷、隔板做得非常好。上層是麵條類也可自取。▼

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自助旁邊這三鍋開始就是他們家的隱藏美食:麻辣鴨血、燉和牛及咖哩,可以搭配白飯來吃。我們也裝了一碗來試試口味,發現真的超好吃!尤其燉和牛和咖哩,如果他做成簡餐我會特地來吃,真想許願他們出燉和牛和咖哩午間特餐(亂許願XD)▼

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醬料台上琳瑯滿目超多種沾醬、調味料。不用在這裡選擇障礙太久,也不用調的太仔細,因為等等的鍋底都是重口味,沾不沾醬料就不是那麼重要啦。▼

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飲料機種類也太多,很多都是市面上的吃到飽少見的飲料,連咖啡都特別香。▼

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這次因為朋友招待,再加上我們太想念日本和牛了,毫無懸念就直上$1680方案。
和牛就有日本特選和牛、熟成澳洲和牛、澳洲和牛三種,另外還有美國Prime牛小排(以上四種是1680套餐才有),另外還有同樣美國Prime等級的三種肉,分別是板腱牛、霜降牛、雪花牛,豬肉則是伊比利豚梅花、松阪豬、台灣豚雪花、豚梅花和現流雞腿肉。海鮮種類也非常豐富,有海鱸、潮鯛、龍虎班,蝦子也有三種分別是天使蝦、班虎蝦、鮮蝦,小花枝、小章魚,帆立貝、鮑魚、生蠔、鮮蚵、淡菜、透抽等十數樣海鮮。保證可以吃得非常過癮。

湯底部分有干貝昆布/和風豚骨/老熬牛骨/和風鮭魚味噌/粵式胡椒豚骨/養生藥膳/鮮菇奶香/川香麻辣/九葉青花椒/麻辣奶香總共10種湯底可選。剛剛不是就說了,調味料那邊不用傷腦筋太久,這裡才需要選擇障礙啦XD。▼

菜單

 

這次同桌的夥伴們戰力很強,所以我們可以放膽點,想吃的肉和海鮮幾乎都點齊了,非常過癮。也託他們戰力超強的福,讓我可以拍到這麼多品項給大家視吃,我們這桌真的太澎湃啦!▼

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圓盤上的是三種和牛,日本特選、熟成澳洲和牛、澳洲和牛三種,美國Prime牛小排,同樣美國Prime等級的板腱牛、霜降牛、雪花牛則是用木盒裝的一眼就能看明白。▼

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日本特選和牛肉質非常柔軟、油脂甜美,像我這種愛吃和牛的人吃第一口就流淚,好想念啊~~日本特選和牛建議不要涮太久,涮個2~3下讓肉片呈粉紅色就拿起來吃,口感最棒。再來就是因為和牛真的很軟,建議也不要點太多久放,吃完再點就好,他們送餐速度滿快的。▼

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另外也非常推薦美國Prime牛小排和美國Prime等級的板腱牛,油花較少一些吃起來更加爽口。日本和牛雖然軟嫩好吃,但油脂畢竟還是比較豐富,點個美國Prime牛小排跟日本和牛搭配著吃,比較不容易覺得太油膩有負擔。▼

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我個人其實比較愛吃豬肉,有之和牛的$1680方案豬肉品項有伊比利豚梅花、松阪豬、梅花豬和雪花豬,其中伊比利豚梅花和松阪豬都是比較高檔的豬肉,偏好吃豬肉的朋友可以專攻這兩種。至於梅花豬和雪花豬也不是不好吃,但以撈本取向來說,就還是多點高價位的肉品比較划算啦~▼

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吃到海鮮部分,我已經眼花撩亂。因為我對海鮮種類沒那麼熟啦~比較認得的就是天使紅蝦、生蠔、鮑魚、鮮蚵,也是我有吃一些嚐口味的,其他大部分胃都還是留給肉品。▼

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天使紅蝦我印象最深刻,個頭大、蝦的鮮度、甜度也都沒話說,一定要點。▼

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生蠔雖然不是我極愛的海鮮,他們家的生蠔看起來很肥嫩,我也忍不住嚐了一顆。肉質厚實脆口,沒有我害怕那種水水稀稀的口感,還滿好吃的耶。蚵仔也滿鮮甜的。▼

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冰淇淋也是我吃吃到飽的一大重點。剛剛自助吧區域我故意沒有公佈他們的冰淇淋自取區,就是為了放在這邊介紹。有四種品牌的冰淇淋,旁邊還有甜筒和各種小零嘴可以裝飾冰淇淋,超用心。▼

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常見的明治冰淇淋大家應該不陌生,總共有八種口味可選。▼

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最近很受歡迎的Cold Stone,也有八種口味耶!雖然我個人覺得Cold Stone有點太甜,但嚐了一口黑糖麻吉還滿好吃的。▼

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更讓我意外的是竟然有俄羅斯卡比索冰淇淋和泰國明果冰淇淋!▼

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第一次看到泰國明果冰淇淋,口味又都是我想吃的,忍不住就挖了兩球來吃吃看,左:白玉荔枝、右:水果狂想。
白玉荔枝是吃過明果冰淇淋的朋友推薦的,真的好吃!荔枝味香甜又清爽。而水果狂想就很還好,沒什麼記憶點。▼

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凱心得

本次覺得唯一有點不過癮的就是明果只吃了兩球,還想吃吃看另外兩種口味啊~~
有之和牛從肉、海鮮、飲料、冰淇淋都超用心,難怪朋友大推薦,我下次也要推薦中永和的朋友來吃(拇指)

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