☆【台北|大安站】福華飯店珍珠坊。62道港點吃到飽千元有找(菜單、訂位、推薦餐點)

⚠️2021/10/25更新:我最愛的台北港式飲茶吃到飽:福華大飯店【珍珠坊粵菜港點任您選】終於回歸了!港點就是要內用才最好吃啊,更何況是吃到飽飽飽~~~。 10/15 的午餐時段起,不分平假日可「加價升級」(升級詳情 : 點我看更多資訊)為 「 豪華饗宴 」 。
除了原本就大受歡迎的 62 道經典粵菜港點外,加價後另可加點 8 道頂級美味料理:✔ 黑椒煎牛肋眼 ✔ 醃漬九孔鮑 ✔ 美乃滋烤淡菜 ✔ 香酥芋泥鴨 ✔ 蒜香蒸日月貝 ✔ 豉汁白魚捲 ✔ 香滷元蹄 ✔ 楊枝甘露

更應景的是最新的振興五倍券優惠:使用紙本(實體)振興券,平日享餐費 77 折優惠,假日(週六日及國定假日)享餐費 88 折優惠哦!真的太划算,我也立刻手刀訂了,下次就要挑戰全制霸啦!
⚠️結帳時部份金額使用即可毋需全額使用。
☎ 珍珠坊預約專線:02 2326 7426
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有空來粉絲團找我玩喔 


– – – – – -福華珍珠坊吃到飽分隔線- – – – – –

愛吃港式點心的人一定要來吃福華飯店珍珠坊吃。到。飽,無腦吃就對了。這家也是我最愛的台北港式飲茶吃到飽,沒在小家子氣限制哪道只能點一次,哪道什麼時段不能點,就是吃。到。飽。成人每位$800/人,每天都超爆滿,現在訂位都要碰運氣了。福華飯店珍珠坊的港點口味非常經典傳統,我們總共吃了33道料理,完全無雷!而且連明爐燒鴨、玫瑰油雞這種火侯燒臘也是任你吃。這篇把我們吃的33道料理全部來個大評比,有港式飲茶小點心、也有熱炒類大菜。熱炒類份量依用餐人數分配,所以像這篇裡的熱炒類都是「大份」的。偷偷說:如果你很在意撈本,重點畫起來:直接狂續燒鴨和高單價熱炒海鮮就對啦~▼

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福華飯店珍珠坊|交通資訊

■福華大飯店|珍珠坊餐廳

  • 地址:台北市大安區仁愛路三段160號2樓 地圖
    (捷運大安站6號出口,步行約7-10分鐘)
  • 電話:+886223267426
  • 營業時間:11:30–14:30、17:30–21:30
  • agoda訂房:線上訂房 ☆【台北|大安站】福華飯店珍珠坊。62道港點吃到飽千元有找(菜單、訂位、推薦餐點)

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福華飯店珍珠坊|港點吃到飽

優惠時段:2021-10-15 – 2021-12-31

即日起,珍珠坊粵菜港點任您選全面升級成豪華饗宴!
不分平假日凡現場加價 300元 / 人 + 10%;學生、銀髮族加價 300元 / 人;兒童加價 150元 / 人 + 10%。
即可升級享受8道頂級美味料理,共70道港點珍饌任您嘗!(同桌需選擇相同方案):✔ 黑椒煎牛肋眼 ✔ 醃漬九孔鮑 ✔ 美乃滋烤淡菜 ✔ 香酥芋泥鴨 ✔ 蒜香蒸日月貝 ✔ 豉汁白魚捲 ✔ 香滷元蹄 ✔ 楊枝甘露

粵菜港點任您選原始內容

即日起│週一至週日│午晚餐。主廚特選62道經典佳餚

│平日│成人NT$800+10%、兒童NT$400+10% (含茶資);學生、銀髮族優惠價NT$750(含10%服務費)

│假日│成人NT$900+10%、兒童NT$500+10% (含茶資);學生、銀髮族優惠價NT$842(含10%服務費)

週末及例假日時段分為2組

午餐 A場11:00-12:30 │ B場13:00-14:30
晚餐 A場17:00-18:30 │ B場19:00-20:30

優惠活動

  1. 每人餐後贈送哈根達斯(Häagen-Dazs)冰淇淋迷你杯1杯(口味依現場提供為準,限現場內用,恕不外帶)
  2. 6人(含)以上團體訂位贈美粒果柳橙汁1壺
  3. 福華尊爵卡、福華貴賓卡、福華富邦聯名卡、房客享9折優惠(使用人數限10人(含)以下)

注意事項

  1. 此活動優惠禁止外帶、打包
  2. 此方案除福華尊爵卡、福華貴賓卡、福華富邦聯名卡、房客享9折優惠外,不得與其它促銷活動合併使用,飲料酒水亦不適用於此活動
  3. 同桌每人最低消費NT$800+10%、兒童(6-12歲) NT$400+10%
  4. 學生 (憑本人學生證)、 70歲以上銀髮族 (憑身分證/駕照/健保卡,擇一) 享優惠價NT$750(含10%服務費)
  5. 國定假日及連假視同假日收費
  6. 用餐時間為90分鐘

☎️訂位專線:02-2326-7426 珍珠坊

福華飯店珍珠坊|菜單

☆【台北|大安站】福華飯店珍珠坊。62道港點吃到飽千元有找(菜單、訂位、推薦餐點)

冷盤類 (5道)
明爐烤燒鴨、蜜汁烤叉燒、玫瑰鼓油雞、妙製海蜇皮、滷水切牛腱

熱炒類 (20道)
生菜鮮蝦鬆、白灼鮮白蝦、蒜香蒸鱈魚、避風塘軟殼蟹、醬燒藍斑魚
金錢炸蝦餅、沙茶炒牛柳、紅燒牛肋條、三杯炒雞柳、乳香炸排骨
蜜汁咕咾肉、水蓮炒肉絲、麻辣鴨血豆腐、雞粒燒豆腐、韭香豆干皮蛋
彩椒炒雙菇、季節炒時蔬、銀魚扒莧菜、豉椒四季豆、香炒高麗菜

主食類 (5道)
皮蛋瘦肉粥、廣州香炒飯、廣州什錦麵、乾炒牛河粉、乾燒伊府麵

點心類 (19道)
香茜牛肉丸、豉味鮮鳳爪、蒜豉蒸排骨、蠔皇叉燒包、腊味蘿蔔糕
腊味芋頭糕、家鄉鹹水角、蜜汁叉燒酥、蟹黃蝦燒賣、銀絲炸春捲
香麻百花筒、招牌魚翅餃、絲瓜蝦腸粉、香茜牛肉腸、蜜汁叉燒腸
蘿蔔鮮肉酥、福華珍珠丸、魚子豆苗餃、香煎韭菜餅

精選羹湯類 (3道)
時蔬鮮魚湯、雞茸玉米羹、海鮮豆腐羹

甜品類 (10道)
鹹蛋豆沙芋棗、酥炸馬蹄條、紅豆芝麻球、西杏芋泥捲、香蒸芝麻包
香滑流沙包、奶香馬拉糕、四季時選甜湯、杏仁凍豆腐、香芒凍布丁

⚠️2021/10/25更新:加價$300可升級享受8道頂級美味料理(同桌需選擇相同方案):✔ 黑椒煎牛肋眼 ✔ 醃漬九孔鮑 ✔ 美乃滋烤淡菜 ✔ 香酥芋泥鴨 ✔ 蒜香蒸日月貝 ✔ 豉汁白魚捲 ✔ 香滷元蹄 ✔ 楊枝甘露

福華飯店珍珠坊|餐點

■冷盤(燒鴨、叉燒、油雞、海蜇皮、牛腱)  ★★

他們的冷盤完全不是無味的小菜,全部都是正宗粵菜的精髓!尤其燒鴨、油雞更是燒臘界的工夫菜。要不是今天還有其他更想吃的,我真的會一直續燒鴨,皮油亮、肉不乾柴,真的超好吃!
油雞帶點酒香也非常迷人。
牛腱是隱藏的黑馬,越嚼越甘甜,也很推。▼

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■醬燒藍斑魚  ★★

小朋友會愛死這道醬燒魚!
吃起來像是糖醋魚片酸酸甜甜的口味,魚肉非常細嫩。
我認真為了他很想點一大碗白飯來配,要不是等等還有很多餐點想吃,我可以專攻這道。▼

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■乳香炸排骨  ★★

沒想到會遇到炸排骨耶~炸得香香酥酥非常夠味。不過炸排骨跟港點一起吃,意外地讓他變得油味比較明顯一點,小扣一分。▼

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■金錢蝦餅 ★★

才剛剛說炸排骨油味比較明顯,又給了金錢蝦餅滿分,根本偏心XDD
誒不是,金錢蝦餅就是很討喜的一品啊~
從長輩到小孩,接受度都很高。而且他們的蝦餅炸的很酥、裡面的蝦肉餡又很鮮甜,完全不輸泰式料理名店的金錢蝦餅!▼

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■避風塘軟殼蟹 ★★

重點畫起來:撈本界第一名,必點!
選用軟殼蟹去酥炸,不用去殼就可以直接吃。
酥脆的外皮上還撒了蒜酥,吃起來更添香氣。
一定要一上桌趁熱吃!冷了以後整個就沒有那麼香了,會很可惜呀。▼

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■蒜香蒸鱈魚  ★★

別小看這麼一塊鱈魚,好像到處都吃得到。
你仔細看他們家的鱈魚特別樸素,上面沒有滿滿的薑蔥把他掩蓋住。
代表他們的鱈魚就是新鮮!不需要太多辛香料去腥。果然吃起來更甜更爽口。
筷子一下去魚肉就立刻分離,柔嫩到一個不可思議。▼

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■生菜鮮蝦鬆  ★★

蝦鬆是我的必必必點!!!
從以前就很喜歡吃蝦鬆,爽脆的生菜包裹蝦肉、油條、洋蔥、蘋果吃起來超級涮嘴。
珍珠坊的蝦鬆裡還很心機的拌了堅果進去,更增加了口感和香氣。▼

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■白灼鮮白蝦  ★★

彈脆的甜美的大白蝦,殼和蝦肉非常容易分離很好剝。蝦肉實在太新鮮!這也是一道滿適合撈本的料理。▼

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■乾炒牛河粉 ★★

我認真不建議點飯麵,像長輩每次都很愛點個炒飯、炒麵,我都覺得你在浪費你的扣打。
不是因為不好吃,而是飯麵一吃就飽了哪還吃得下別的。康莽!我們是攻吃到飽好嗎!
乾炒牛河粉原本也只是嚐個味道,結果一不小心就吃了兩碗(再度偏心)。
QQ的炒河粉裹上甜鹹適中的醬汁,竟然還滿對我的胃。牛肉又大塊又軟嫩,我還真的會為了他想來專程打包一個便當耶。▼

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■水蓮炒肉絲 ★★

很重視吃飯一定要配蔬菜的話,他們水蓮炒肉絲是我還滿推薦的一道蔬食。水蓮脆甜不會太老,還滿爽口的。唯一扣分的是肉絲有點無味,只論主角水蓮是不錯的。▼

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■雞粒燒豆腐 ★★

當天吃的餐點裡,唯一沒什麼記憶點的一道XD。因為他實在太清淡了,只能說他比較適合牙口不好的長輩囉~▼

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■絲瓜蝦腸粉、叉燒腸粉 ★★

腸粉控只要吃到腸粉就一定是5顆星沒話說。
我個人是比較偏愛蝦腸粉,不過朋友們給叉燒腸粉的評價較高。代表兩款都很好吃。
建議醬汁一定要整個沾好沾滿才夠入味。▼

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■豉味鮮鳳爪 ★★

光看這個色澤應該就看得出來這鳳爪有多夠味吧?
雖然啃骨邊肉的是吃鳳爪的樂趣,但最怕肉只有一丁點吃不過癮。他們的鳳爪肉還挺大塊的很飽口喔~▼

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■招牌魚翅餃 ★★

小朋友會很愛的蒸餃系列。皮薄、內餡飽滿多汁。一個人可以乖乖吃兩顆沒問題。▼

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■福華珍珠丸 ★★

珍珠丸我私心偏愛給他滿分,同桌朋友大概會給個4顆星。
因為我個人非常愛珍珠丸,他們的珍珠丸不會太軟爛、糯米粒粒分明口感很棒。
朋友們大概是因為他不夠奢華所以小扣一分。不過以港點來說這口味真的滿極品了。▼

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■蟹黃蝦燒賣 ★★

燒賣就…略微普通,不會不好吃,只是不會特別想專攻他。▼

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■家鄉鹹水角 ★★★★

鹹水角必點!基本上鹹水角就不是每家港點都必備的菜色了,要找到好吃的更有難度。
他們家的鹹水角外表飽滿度就及格。
外酥內Q彈層次分明,內餡的肉末也不會太油太鹹,整個恰到好處,真的很必吃。▼

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■香麻百花筒 ★★★★

這款乍看像是灑滿芝麻的春捲也是我的必吃名單之一。
別小看它小小一根,裡面塞了滿滿的蝦肉,真的超滿!喜歡吃芝麻的人一定會愛翻,白芝麻的香氣整個被炸出來超級香。喀滋喀滋的口感非常涮嘴。▼

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■腊味芋頭糕 ★★★★

超級必點!也滿少看到港式飲茶可點芋頭糕。
整顆芋頭糕非常大塊,裡面的芋頭塊也很夠味,鬆滑不軟爛,火侯十足。
最加分的是外面淋上的那層醬膏甜鹹適中,整個非常提味呀!▼

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■腊味蘿蔔糕 ★★

他們家的蘿蔔糕不會不好吃,但以吃到飽來說,我不會說蘿蔔糕是必點。
就是很傳統港式偏鹹一點的蘿蔔糕。
如果你還有很多想吃的點心,蘿蔔糕是可以PASS一下。▼

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■香茜牛肉丸 ★★

牛肉丸讓我有點猶豫到底要給他幾分。因為他也算是牛肉丸界好吃的,但又沒有太驚豔。
最後決定讓他跟蘿蔔糕同評語:如果你還有很多想吃的點心,牛肉丸是可以PASS一下。▼

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■蜜汁叉燒酥 ★★

一上桌我們還以為來了蛋黃酥XD
原來內餡是叉燒餡,吃起來非常特別。
但我只給3分是因為這種又甜又鹹的口味非常危險,吃到這道很容易就有飽的感覺。▼

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■西杏芋泥捲 ★★★★

芋泥控必點!內餡滿滿柔滑芋泥,更可貴的是他的芋泥不會太甜。
外層的杏仁片香氣也是加分的一品。▼

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■酥炸馬蹄條 ★★

偏甜偏甜偏甜。
雖然我知道馬蹄條本來就是甜的,但因為很多人就是怕甜,很愛問這會很甜嗎?
所以直接把甜度放在第一行。
吃這道要小心,很可能會有種吃到甜點就再也吃不下的錯覺。▼

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■香滑流沙包 ★★★★

大爆漿啊~~流沙包就是要爆漿。
他們家的包子皮讓我滿驚豔的,軟綿綿吃起來有點甜味,不會咬得太累。
奶黃流沙餡也不會太甜,吃的到蛋黃沙沙的口感我非常愛。▼

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■甜點:杏仁凍豆腐、甜湯、香芒凍布丁 ★

直白的說:如果是我自己來吃,這三款甜點我都不會點,直接把扣打拿去吃別的港點或熱炒。因為就真的普普通通。
不過相信很多人都習慣飯後一定要來個甜點(像凱媽就是),我還是來形容一下口感:

  1. 杏仁凍豆腐沒什麼杏仁味,感覺就是在吃一碗甜果凍。
  2. 甜湯喝起來有點桂圓味,是三款裡唯一覺得比較好喝一點的。
  3. 香芒凍布丁口感真的非常妙,不像布丁,比奶酪吃起來更軟綿一點,芒果的香氣也有點太濃稠。▼

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■哈根達斯迷你杯 ★★★★

如果要說珍珠坊吃到飽唯一的限制,大概就只有哈根達斯限每人一杯,而且不可外帶。
不過這本來就算是送的啦~也不能說是限制。
小小一杯哈根達斯做最後的收尾也非常完美~


凱心得

整體應該會發現,他們的餐點選擇比想像中多很多,口味也都很不錯。
如果你原本只是單純想來個港點吃到飽,應該會滿驚訝竟然有這麼多精緻的粵菜可以選擇而慌了手腳。

只能說來吃福華珍珠坊前一定要先做好功課:

  • 如果你熱愛港式點心,想要專攻港式點心就好,那粵菜就只要先點冷盤燒臘就好。港點吃完還有胃口再吃粵菜,以免粵菜吃幾道就滿足了,吃不下港點。
  • 比較重視CP值想要專攻高單價的,就直接多點一些粵菜熱炒類,尤其像軟殼蟹、白蝦、鱈魚等海鮮的表現都非常好。

粵菜、港式料理最建議揪多人一起來吃,可以吃到比較多種餐點。
福華飯店珍珠坊也不例外。
像我們那天10人一起用餐,點了33道餐點都已經超過全部62種的一半了!
吃得是很過癮啦~不過全部寫起來也是滿累的XD
如果看了覺得實用,也請幫我多分享出去鼓勵我一下吧~

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福華飯店珍珠坊|交通資訊

■福華大飯店|珍珠坊餐廳

  • 地址:台北市大安區仁愛路三段160號2樓 地圖
    (捷運大安站6號出口,步行約7-10分鐘)
  • 電話:+886223267426
  • 營業時間:11:30–14:30、17:30–21:30
  • agoda訂房:線上訂房 ☆【台北|大安站】福華飯店珍珠坊。62道港點吃到飽千元有找(菜單、訂位、推薦餐點)


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